Žiedadulkių standartas:

• Mechaninės priemaišos:max 0,1%
• Drėgmė: nuo 8 iki 9%

Spalva- nuo šviesios iki tamsios. Kuo įvairesnis atspalvių spektras, tuo žiedadulkės vertingesnės, nes buvo surinktos iš didesnio skirtingų žiedų skaičiaus. Nepaisant to, superkame ir monoflorines žiedadulkes surinktas iš vieno augalo.
Kvapas- charakteringas: medaus, žiedadulkių.
Pakenkimas pelėsiu negalimas.

Žiedadulkės turi būti gerai išvalytos nuo smulkios frakcijos, mechaninių priemaišų, bičių lavonėlių.

Gerai išdžiovintos, bet neperdžiovintos. Drėgmė 8-9%. Džiovinamos spintoje su termostatu, ne didesnėje negu 38°C temperatūroje.

Žiedadulkės turi būti supakuotos dvigubuose maišuose, geriausias variantas — polietileninis maišas viduje, popierinis išorėje. Pakuotė turi apsaugoti nuo mechaninių pažeidimų transportuojant ir suteikti produktui stabilumą, kad jis nepakistų mikrobiologiškai, bei į vidų nepatektų drėgmė jį sandėliuojant. Pakuojamos po 25kg.